なめことろろソバ【美肌アンチエイジング】 レシピ・作り方

なめことろろソバ【美肌アンチエイジング】
  • 約10分
  • 300円前後
とりあえず乾杯
とりあえず乾杯
保湿力☆ねばねばムチンで、カサカサ乾燥肌予防。

材料(2人分)

  • 蕎麦 2玉
  • ナメコ 1袋
  • 長芋 5~6センチ
  • かけつゆ 3~4カップ
  • 刻みネギ、刻み青シソ 2つまみ

作り方

  1. 1 鍋にナメコとかけつゆを加え、火に掛ける。
  2. 2 沸騰したら蕎麦を加え、ひと煮立ち。
  3. 3 そして摩り下ろした長芋と刻んだネギ・青シソを飾って、完成。

きっかけ

医食同源『冷え性について考えてみた』ブログ。http://takahasikinseiin.hatenablog.com

  • レシピID:1240022196
  • 公開日:2014/10/20
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つくったよレポート(1件)

  • **こぶた**
    **こぶた**
    2018/07/28 12:30
    なめことろろソバ【美肌アンチエイジング】
    かいわれと半熟卵とノリをのせました。
    最後はズルズルかきこむのがいいですねf(^_^;
    夏にピッタリです。

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