「ワサビ醤油で筍のお刺身風」 ♪♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 筍(小さ目） 1個
- ぬか 半カップ
- 水 筍がかぶるくらい
- 練りわさび 小さじ半分くらい
- 醤油 小さじ半分くらい
作り方
- 1 筍に切り込みを入れてぬかを入れた水で湯がきます。(大きさによって違うので、竹串で刺して柔らかくなるまで）
- 2 そのまま冷まして皮をむいてきれいにぬかを水洗いして落とします。
- 3 食べやすい大きさに切ってお皿に盛ります。
- 4 わさびに醤油を入れて混ぜたものを添えて出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- たけのこ
ひろりん１１０６
ご訪問下さりありがとうございます。
6１歳の主婦です。
3人の子、2人の孫がいます。
今は夫と二人暮らしです。
簡単なお料理をレシピ投稿していますので
良かったら作ってみてくださいね。
（*^_^*）
お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も
気が向いたらご覧くださいね。
http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/
レポートを送る
3 件
つくったよレポート（3件）
-
こってぃさん♡2024/04/16 21:07
ひろりん1 1 0 6 さん♪こんばんは～(*^^*)/☆たけのこのアク抜きがんばった♥ご褒美おさしみ！初めていただきました♡美味しくてびっくり！！感動感謝！！ -
くっくこ2021/05/04 10:17
わさび醤油いいですね
ありがとうございました -
TOMOMI99682017/04/16 09:33
新鮮なたけのこはやっぱりお刺身ですね！
とても美味しかったです☆
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
