圧力鍋で☆鶏肉と大根と厚揚げの煮物 レシピ・作り方

圧力鍋で☆鶏肉と大根と厚揚げの煮物
  • 約15分
  • 300円前後
さとmin♪
さとmin♪
圧力鍋で時短、ほっこり煮物です。

材料(4人分)

  • 鶏肉 200g
  • 大根 1/2本
  • 厚揚げ 1個
  • ☆水 1カップ
  • ☆顆粒だしの素 小さじ1
  • ☆醤油 大さじ5
  • ☆砂糖 大さじ3
  • ☆みりん 大さじ3

作り方

  1. 1 鶏肉・大根・厚揚げを食べやすい大きさに切ります。
  2. 2 圧力鍋に①と☆を入れ、加圧3分し自然冷却します。
  3. 3 蓋が開けられるようになったら少し煮詰めて完成!

きっかけ

食べ慣れた母の味…時短で作りたくて、圧力鍋を使用しました。

おいしくなるコツ

材料を切ったらあとは圧力鍋にお任せ♪煮詰める時にお好みで味を調整して下さい☆

  • レシピID:1240018493
  • 公開日:2013/12/26
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カテゴリ
大根その他の鶏肉
料理名
鶏肉と大根と厚揚げの煮物
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つくったよレポート(1件)

  • Cherry2005
    Cherry2005
    2015/05/28 21:57
    圧力鍋で☆鶏肉と大根と厚揚げの煮物
    圧力鍋は時短で助かるし大根しみしみで美味しいですね!
    ご馳走さまでした☆

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