かじきマグロとシイタケの洋風ホイル焼き レシピ・作り方

かじきマグロとシイタケの洋風ホイル焼き
とりあえず乾杯
とりあえず乾杯
ホイル焼きって、いいよね。

材料(1人分)

  • カジキマグロの切り身 1切れ
  • マーガリン 小さじ1弱
  • マヨネーズ 小さじ1~2
  • シイタケ 2個
  • ガーリックパウダー、塩コショウ ひとつまみ
  • 小さじ1
  • レモン ひとかけ

作り方

  1. 1 アルミホイルを広げ、マーガリンを塗る。
  2. 2 1にカジキを乗せ、マヨネーズを掛け、そして薄切りにしたシイタケを乗せる。
  3. 3 塩コショウ・酒、ガーリックパウダーを振り、封をして、フライパンで焼く。

    強火で3~5分。
    余熱で2~3分。
  4. 4 完成。

    お好みでレモンを絞ってどうぞ。

きっかけ

思いつき

  • レシピID:1240013987
  • 公開日:2013/03/12
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カジキマグロ(めかじき)
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