水菜のお浸し レシピ・作り方
材料（2人分）
- 水菜 1/2束
- ☆水 大さじ3
- ☆薄口醤油 小さじ1/2強
- ☆本だし 小さじ1/2
- ☆練り辛子（チューブ） 1センチ
作り方
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1
水菜をさっと茹で4センチぐらいの長さに切り水気を絞ります。
☆を混ぜ合わせてから電子レンジに1分かけます。 - 2 電子レンジにかけた☆に水菜を30分以上浸します。
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- カテゴリ
- 水菜
- 料理名
- お浸し
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つくったよレポート（3件）
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やなママ☆2014/01/06 17:15
畑から超特大水菜が届いたよ〜♪寒いのでサボってたらメッチャ育ってたらしい^^;
辛子がツーンとアクセントで美味しかったよ〜♡ゴチ様(o^^o) -
mama^^papa2013/05/02 17:27
水菜は倍量なのに、調味料、レシピ通りで作っちゃった＠＠；むぎゅ～って絞ったからか、汁気はないけど、お味はバッチリでした＾＾辛子がポイントの好みの味❤ウマごち様❤ -
小太郎１２１２2013/01/22 09:02
(・∀・(・∀・*)ｵｰﾊｰ♪
朝ご飯に戴いたよ❤辛子のツーンとする風味が良いね❤豆苗代用で謝＾＾；お野菜高いね～早く安くなったらいいね❤美味しくウマウマよ～❤
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