八宝菜 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
きくらげは水でもどしておきます
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2
白菜は縦半カットで ４ｃｍカットします
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3
イカゲソは２本でカット しいたけ にんじん ピーマンは １ｃｍ 千切り
ちくわは 輪切り１cmにします
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4
中華鍋に油を入れて熱し 豚肉を炒めます
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5
中華の素でお肉に味をつけます
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6
えび イカゲソを入れて炒めます
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7
オイスターソースを入れて 味をつけます
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8
他の具材を入れて 塩コショウをして全体に火が通るまで炒めます
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9
★で水溶き片栗粉を作り 鍋にまわし入れたら 出来上がり
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