冷凍うどんで! 「オクラ卵とじうどん」 ♪♪ レシピ・作り方
材料(3人分)
- 冷凍うどん 3玉
- 水 750cc
- ヒガシマルうどんスープの素 3袋
- オクラ(ボイルしたもの) 6本
- 卵 3個
- ネギ(小口に切ったもの) 大さじ3
作り方
- 1 オクラは薄くスライスしておきます。
- 2 鍋に水を入れて沸騰させ、うどんスープを入れて冷凍うどんを入れます。
- 3 うどんが煮えたらオクラとネギ卵を混ぜたものをかけてとじます。
きっかけ
簡単に後一品欲しい時に作りました。 (*^_^*)
おいしくなるコツ
一人分ずつ作るのも良いかと思います。 (*^_^*)
- レシピID:1240008555
- 公開日:2012/06/22
関連情報
- カテゴリ
- アレンジうどん
- 料理名
- 「オクラ卵とじうどん」 ♪♪
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つくったよレポート(1件)
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ゆとろん2021/07/11 19:49オクラと卵使いたくて。うどんがトロトロで美味しかったです( 〃▽〃)
(*^_^*)