高野豆腐とふきの煮物 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
-
1
高野豆腐を水で戻し、細切りにする。
フキも揃えてカットする。 - 2 鍋に水2カップ、出しの素、1を加え火に掛ける。
- 3 沸騰したら酒、みりん、醤油、砂糖を加え、煮込んでいく。
- 4 5~10分、味がしみこんだ頃合で完成。
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