豆腐どんぶり レシピ・作り方
材料(2から3人分)
作り方
- 1 玉ねぎ、人参、鶏肉、生シイタケを、スライスする。
- 2 豆腐を、キッチンペーパーにくるみ、500Wのレンジで、約3分で、水切りをする
- 3 沸騰した、だし汁に、1を入れ、火が通ったら、醤油、みりん、砂糖を入れ、味付けをし、2の豆腐をつぶしいれ、味が、しみたら、どんぶりにご飯を入れ、かけて、出来上がり。
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- カテゴリ
- 鶏丼
- 料理名
- 豆腐どんぶり
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