チンゲン菜のナムル レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- チンゲン菜 １株
- ゴマ油 小さじ１
- お酢 小さじ１
- 塩、白ゴマ ひとつまみ
作り方
- 1 チンゲン菜を葉と茎、二等分にする。
-
2
そしてお湯で茹でる。
強火で１分程度。
冷水にさらし、水気をよく絞る。 -
3
２のチンゲン菜に、ごま油、塩、白ゴマ、お酢をまぶし、よくもみこむ。
完成。
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- カテゴリ
- チンゲン菜
- 料理名
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