かぼちゃの温サラダ レシピ・作り方

かぼちゃの温サラダ
  • 約10分
だんばた
だんばた
フライパンの中でドレッシングサラダにしました。
お弁当にも良いです。

材料(2人分)

  • かぼちゃ 1/8個
  • ピーマン  赤ピーマン(粗みじん切り) 各1個
  • 塩  コショウ 適量
  • オリーブ油 大さじ1
  • 大さじ1
  • はちみつ 大さじ1

作り方

  1. 1 かぼちゃは薄切りにして、オリーブ油を熱したフライパンで両面焼く
    塩  コショウをする
  2. 2 かぼちゃが柔らかくなったら   ピーマン 酢 はちみつを加えて、サッと合わせたら出来上がり

きっかけ

焼きかぼちゃの味付けをドレッシング風にしたかったので、考えました。

おいしくなるコツ

かぼちゃは火が通り過ぎると崩れるので気を付けて下さい。 ピーマンは余り火を通さずシャキシャキ感を楽しんで下さい。

  • レシピID:1240003379
  • 公開日:2011/09/30
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簡単 ピーマン ドレッシング サラダ
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かぼちゃサラダ
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つくったよレポート(1件)

  • 羽P
    羽P
    2012/11/14 23:19
    かぼちゃの温サラダ
    油断していたら予想外にかぼちゃに火が通ってしまいました。
    見た目もかわいいレシピですよね。
    ごちそうさまでした。

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