大葉の香りが良い! 「アブラカレイのフライ」 ♪♪ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 アブラカレイは1センチくらいに切ります。
- 2 小麦粉、溶き卵、パン粉の順に付けます。
- 3 170~180度の油でからりと揚げます。
- 4 大葉をちぎってのっけて、お好みでレモンひとふりをかけます。
きっかけ
アブラカレイが安かったのd買いました。 そろそろフライも良いかな…と思い作りました。 (#^.^#)
おいしくなるコツ
レモンひとふりがなければポッカレモンでも良いです。 (#^.^#)
- レシピID:1240003376
- 公開日:2011/09/27
関連情報
- カテゴリ
- カレイ(カラスカレイ)しそ・大葉
- 料理名
- 「アブラカレイのフライ」 ♪♪
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