伏見甘長唐辛子の甘辛煮 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 伏見甘長唐辛子 20本
- しょうが（みじん切り） 小さじ2
- 砂糖 大さじ1
- しょうゆ 大さじ1
- 水 大さじ1
- ゴマ 大さじ1
作り方
-
1
伏見甘長唐辛子に爪楊枝で一つ穴を開け、フライパンで少し焼き色が付くまで回しながら炒る
- 2 ①に残りの材料を入れ、弱火で汁気が無くなるまで炒めたら出来上がり
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関連情報
- カテゴリ
- その他の野菜
- 料理名
- 炒め煮 佃煮風
だんばた
庭で育てた、まさに旬の野菜をメインに＜簡単に作れる＞を基本に作っていきたいと思います。
パンもケーキも自分好みに作ります。
表紙で庭の野菜を載せますので見て下さいね。 （随時更新中）
ただ今 ✿ バナナピーマン ✿
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