絶品！ 「中トロマグロの炙り焼き」 ♪♪ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 中トロマグロ １切れ
- 大葉 １枚
- レモンひとふり（レモン汁でも） 少々
- 醤油 少々
作り方
- 1 お刺身用の中トロマグロに、少量のしょうゆをかけます。
- 2 フライパンを熱して１のマグロを入れて、両面さっと焼きます。（中火で３秒ずつくらい）
- 3 大葉を敷いたお皿に盛ってレモンひとふりをかけて頂きます。
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関連情報
- カテゴリ
- マグロ
- 料理名
- 「中トロマグロの炙り焼き」 ♪♪
ひろりん１１０６
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やつはしゆうこ＠週末破天荒レシパー★スピード承認♪2021/01/06 08:02
何となく勿体なくて、今まで炙って食べたことがなかったですが（笑）、香ばしくマグロの風味をよく感じられるので、生よりこちらの方がお気に入りになりました(*ﾉωﾉ) -
jugo2020/08/16 12:26
中トロを買ったので、試してみました！
美味しかったです♪
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