ナスとゴーヤの甘辛炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
ナスは輪切りにする。
ゴーヤは半分に切って中の綿と種を取り除き薄切りにする。 - 2 フライパンに油を熱し、ナス、ゴーヤの順に炒める。
- 3 火が通ったら生姜焼きのたれを入れて全体にからめれば出来上がり。
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- カテゴリ
- ゴーヤ
- 料理名
- ナスとゴーヤの甘辛炒め
soon_rain
ほぼ毎食自炊しています。何かのレシピに従って作るというよりは、手元にあるもので行き当たりばったり的なものがほとんどです。
せっかくなので、オリジナルレシピとしてしっかりまとめて少しずつ投稿していくことにしました♪
誰でも簡単に作れる楽ちんレシピがほとんどです。どうぞご覧ください。
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ゴーヤのほのかな苦みとたれの甘みが絶妙です。