おつまみに如何?「ホタテときゅうりの酢味噌和え」 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 きゅうりを薄切りにして昆布茶を振っておきます。しばらくすると水分が出るので、かたく絞って下さい。
- 2 白みそ、砂糖、酢、味の素を混ぜ合わせます。味噌がだまにならないよう、良く混ぜて下さいね。
- 3 2に1を加えて混ぜ、次にベビーホタテも水分を絞って和えます。最後にゴマを入れて器に盛って下さい。
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ひろりん１１０６
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6１歳の主婦です。
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