甘辛鶏団子＊ご飯がススム我が家の定番 レシピ・作り方
材料（2-3人分）
作り方
- 1 ネギはみじん切りにする。
- 2 鶏挽肉・ネギ・すりおろし生姜・すりおろしにんにく・卵黄をボールに入れて塩コショウをする。ねばっぽくなるまで手でコネコネする。
- 3 フライパンにお酒・みりん・さしみ醤油・砂糖を入れて煮立たせる。そこにお団子にした２を入れる。
- 4 中火で約５分、適当にころころしながら味を絡ませる。
- 5 最後は強火で汁がとろっとなるまで煮立たせる。
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- カテゴリ
- その他のひき肉
- 料理名
- 甘辛鶏団子
＊＊りりぃ＊＊
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