＊＊簡単寝かし無しのサクサク抹茶クッキー＊＊ レシピ・作り方
材料（----人分）
- ●薄力粉 １２０ｇ
- ●アーモンドプードル ２５ｇ
- ●抹茶 ５ｇ
- ●砂糖 ５０ｇ
- 溶かしバター ８０ｇ
作り方
- 1 バターをレンジでチンして溶かしバターを作る。
- 2 ●を全て合わせてホイッパーでぐるぐる混ぜる（ふるう代わり）
- 3 ２に１の溶かしバターを入れてゴムべらでさっくりまぜる（練らないように）
- 4 適当な大きさに丸める。１７０度に予熱したオーブンで１０－１５分焼く。
- 5 焼き立ては柔らかいので天板のまま粗熱が取れるまで冷ます。
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- カテゴリ
- その他の焼き菓子
- 料理名
- 抹茶クッキー
＊＊りりぃ＊＊
パン・お菓子を作るのが大好き！ お料理はいかに手を抜いて美味しくみせれるかをモットーとしてます。
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kitty65892012/12/30 07:25
抹茶のほろ苦さが大人の味で飽きないし、とっても美味しかったです。
サクサク感がいいですね。
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