半端に残ったほうれん草で｢ほうれん草と卵の炒め物」 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 ほうれん草は3～4センチに切って水に20分くらいつけます。その後ざるにあげて水分を切ります。
- 2 フライパンに油と塩を入れて1のほうれん草を入れて、強火でざっと炒めます。そしてざるに入れて押さえつけて水分を切ります。
- 3 フライパンをきれいにして、あらためて油を入れます。そこに溶いた卵をながし、ふわふわにソテーします。
-
4
3に2のほうれん草を戻して味塩、醤油で味付けします。
出来上がりです。
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- カテゴリ
- ほうれん草
ひろりん１１０６
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6１歳の主婦です。
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つくったよレポート（2件）
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とらねこのぱせり 4～6日ゆっくり10～12日休み2022/04/10 11:04
ほうれん草と卵の炒め物、お昼用につくりました☘️いただくの楽しみです♪
素敵なレシピありがとうございます(*´∀)ﾉ -
aka.ru☆2016/01/16 20:43
ひろりんさん♪
こんばんち☆
卵とハムでカサ増ししましたぁ〜♪
ふわふわ〜卵が美味ですねっ♡
お弁当のおかずにも良いですね♪
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