豚肉豆腐 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 水と◯の調味料をフライパンから鍋にあわせる
- 2 絹ごし豆腐は、レンジ対応のキッチンペーパーでくるみ、レンジ200か300wで、３分ほど。
-
3
薄めにスライスした玉ねぎを1にいれ、その上に、豚ローススライス肉を半分にきったものの半分
を、均一にならべていく。 - 4 つづけて、2の豆腐を、食べやすい大きさに切り、肉の合間にいれていく。さらに、残りの豚肉をならべていく。
-
5
水洗いしたもやしをさいごにちりばめる。中火で、蓋をして、もやしに味がつくまで煮込んだらできあがり。具材にもよりますが、わたしは１０分から１５分にこみました。
-
6
器に、均等に分けて、盛り、
こぐちぎりにしたねぎを乗せて、出来上がり
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くっちゃん22
我が家でつくってる料理を記録しています。簡単なレシピを心がけています。撮影のセンスもありませんが、参考にしていただければ、嬉しいです。
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