バター風味サーモンときのこのホイル焼き レモン添え レシピ・作り方
材料(2人分)
- 骨取りサーモン 切り身 2枚
- 塩胡椒 少々
- 椎茸 2個
- しめじ ひとつかみ
- フランス産バター 10g*2
- レモンくし切り 2つ
作り方
- 1 サーモンの切り身を、広めにカットしたホイルにおく。塩胡椒をして、スライスした椎茸とほぐしたしめじを置く。
- 2 フランス産バターを乗せる。
- 3 包むようにホイルを折り上げる。
- 4 グリルで5分焼く。
- 5 レモンのくし切りを添えて出す。
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