さっぱり♪新玉ねぎソースのチキンソテー レシピ・作り方
材料(約4人分)
作り方
- 1 新玉ねぎはみじん切りにして、●と合わせて、ときどき混ぜながら、15分以上おく。
- 2 鶏むね肉は余分な脂肪をとりのぞき、塩をして、オリーブオイルを熱したフライパンで、皮面から焼く。皮がパリッとして7割程度火が通ったら、裏返して全体に火を通す。
- 3 2を食べやすい大きさにきって器にもり、1をかける。
きっかけ
新玉ねぎをシンプルにいただきたかったので。
おいしくなるコツ
1の作業は前日にして、しっかり漬け込んでも美味しいです!
- レシピID:1230029476
- 公開日:2023/03/17
関連情報
- 料理名
- 新玉ねぎソースのチキンソテー
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