紅くるり大根 ボルシチ風 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
紅くるり大根を用意。
-
2
中も紅色。
-
3
食べやすい大きさに切る。余すところなく茎も使う。
-
4
他の野菜、ショルダーハムと一緒に水からことこと煮込み、途中で塩胡椒、ブイヨンで味をつけて更に煮込む。
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5
出来上がり。
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