古漬け救済!!蕎麦トッピング★ぬか漬けとろろ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 長いも 5cm
- 大根のぬか漬け 3切れ
- にんじんのぬか漬け 1/6本分
- きゅうりのぬか漬け 1/2本
- 醤油 2~3滴
作り方
- 1 ぬか漬けは粗みじんに切る。長いもは皮をむきすりおろす。
- 2 長いもにぬか漬け、醤油を加えてよく混ぜ合わせる。
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- 料理名
- ぬか漬けとろろ
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