卵白消費♪ニラの淡雪焼き レシピ・作り方

卵白消費♪ニラの淡雪焼き
  • 約10分
  • 100円以下
ayatoy
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余った卵白を使って、ふんわり食感が新鮮な簡単おつまみに!ニラのパンチが効いています!

材料(約2人分)

作り方

  1. 1 卵白を泡だて器でしっかり泡立て、片栗粉を加えて混ぜ合わせる。
  2. 2 みじん切りにしたニラ、あみえび、塩・胡椒を加える。
  3. 3 フライパンにごま油を熱し、6等分にこんもりと2を落とす。両面に焼き色がつくように焼いたら、醬油をまわしかける。

きっかけ

余った卵白を使いたくて。

おいしくなるコツ

混ぜる時も、焼く時も泡を消さないように注意して!

  • レシピID:1230026566
  • 公開日:2021/08/19
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カテゴリ
にら簡単おつまみビールに合うおつまみ100円以下の節約料理
料理名
ニラの淡雪焼き
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