季節のおつまみ★ソラマメの葱油炒め レシピ・作り方
材料（約2人分）
- そらまめ（鞘からだして） 150ｇ
- 万能ねぎ（小口切り） 1/2カップ
- サラダ油 大さじ1
- 塩 少々
作り方
- 1 フライパンに、サラダ油、万能ねぎを熱し、弱火～中火でネギが少し焦げてくるまで、しっかり加熱する。
- 2 そらまめを加え、炒めたら、水大さじ2を加え、蓋をして蒸し焼きする。
- 3 塩で味を調える。
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- 料理名
- ソラマメの葱油炒め
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