お弁当おかず★大根と油揚げの甘辛炒め レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
-
1
大根は皮をむき、長さ3cm×5mm角の棒状に切る。
油揚げは油抜きして、大根に切りそろえる。 - 2 鍋にサラダ油を熱して、大根を炒め、まわりが透き通ってきたら、油揚げ、水大さじ2とあわせためんつゆを加えて、汁気がなくなるまで、加熱する。
- 3 大根の葉を加えてひとまぜする。
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- 料理名
- 大根と油揚げの甘辛炒め
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