白菜とエリンギの中華風炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
白菜は、2.3センチ幅に切る。
人参は細切り。
エリンギは、薄く食べやすい大きさに切る。 -
2
フライパンにごま油を入れ、白菜、人参を炒める。
火が通ってきたら、エリンギ、しらすを加える。 - 3 白菜から出る水分によって、水を加える。(お好みでok)
- 4 味覇を溶かしながら入れ、みりんも加えて、味が馴染んだら出来上がり。
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