生姜が効いてる★ちくわときゅうりのおかか和え レシピ・作り方
材料（約2人分）
- きゅうり 1本
- ちくわ 2本
- ●生姜（すりおろし） 小さじ1/2
- ●しょうゆ 小さじ1/2
- ●鰹削り節 3ｇ
- 塩 少々
作り方
- 1 きゅうりは縦半分に切って、斜め薄切りにし、塩をふって、しんなりしたら、水気を軽くしぼる。
- 2 ●を混ぜ合わせたものに、斜め切りにしたちくわ、1を和える。
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- ちくわときゅうりのおかか和え
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