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キャベツ☆ピーマン☆豚肉の味噌マヨ炒め♫ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3〜4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
キャベツ☆ピーマン☆豚肉の味噌マヨ炒め♫
  • 300円前後

味付け簡単♫ご飯によく合うおかずです☆

作り方

  • 1

    初めに、味噌とマヨネーズを小皿に入れ、よく混ぜておきます。

  • 2

    フライパンに油を入れ、薄切りにしたニンニクを入れ火を通します。

  • 3

    香りが立ったら、細切りにした長ネギ、豚肉、酒を加え、よく炒めます。

  • 4

    乱切りにしたキャベツとピーマン、4センチ幅にカットしたえのき茸を加えます。

  • 5

    最後に味噌、マヨネーズを加え、よく混ぜ合わせて火を止めて、出来上がりです♫

きっかけ

回鍋肉と同じような材料でマヨネーズ炒めにしてみました(^^)椎茸ではなく、えのき茸があったので、アレンジしました♫

おいしくなるコツ

お好みで七味とうがらしを入れてもgoodかと♫

登録されているカテゴリ

目的・シーン:
簡単料理 > 簡単豚肉料理
食材:
野菜 > きのこ > えのき
食材:
野菜 > 夏野菜 > ピーマン
食材:
野菜 > キャベツ

レシピID: 1230020289

公開日:2019.12.17

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