彩り鮮やか◎エスニックそぼろ丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
- エスニック鶏そぼろ (ID:1230019804 )半量
- パクチー（刻んだもの） ひとつまみ
- 卵 1個
- 砂糖 小さじ1
- サラダ油 小さじ1
- ●玉ねぎ（みじん切り） 小さじ1
- ●ショウガ（みじん切り） 小さじ1/2
- ●にんにく（みじん切り） 小さじ1/4
- ●青唐辛子（みじん切り） 少々
- ごはん 1人前
作り方
- 1 フライパンにサラダ油を熱し●を炒める。しんなりしてきたら、溶きほぐした卵に砂糖を混ぜたものを加え、炒り卵にする。
- 2 器にご飯を盛り、鶏そぼろ、パクチー、1を彩りよく盛る。
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