雑穀入り炊き込みご飯 レシピ・作り方

雑穀入り炊き込みご飯
  • 約10分
  • 300円前後
作り置き冷凍♡kanae
作り置き冷凍♡kanae
炊き込みご飯にも、雑穀をプラスしても美味しい

材料(4-人分)

  • 4合
  • 雑穀 40g
  • しめじ 0.8株
  • えのき 1/2株
  • れんこん 5センチ分
  • 薄口醤油 大さじ2
  • だし醤油 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 大さじ2

作り方

  1. 1 米を洗い、釜に入れて、雑穀と混ぜ合わせる。
  2. 2 1に、薄口醤油、だし醤油、酒、みりんを入れる
  3. 3 4合のところまで、水を入れる。
    しめじ、れんこん、えのきを入れる。
  4. 4 炊飯器にセットして、炊き込みご飯モードがあれば選択してスタート。
    炊き上がればすぐ混ぜて出来上がり。

きっかけ

もち米がなかったので、雑穀を入れてみました

  • レシピID:1230018745
  • 公開日:2019/01/12
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