ふわとろ♪長いものかきたま汁 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 鍋にだし、根本をおとして、食べやすい長さに切ったえのき、ながいもを加えて煮立たせる。
- 2 しょうゆ、塩で味を調え、溶きほぐした卵を加えて、かき玉にする。器に盛り、刻んだ三つ葉を添える。
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