彩り鮮やか◎菜の花と卵の胡麻だれそうめん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 菜の花は根本を切り落とす。菜の花、豚肉はそれぞれ、サッと熱湯でゆで、冷水にとり水気をとる。
- 2 そうめんは表示通りにゆで、冷水でしめてから、水気をよくきる。
- 3 長さを1/3に切った菜の花、豚肉を2と和え、器に盛る。縦1/4に切ったゆで卵をかざり、胡麻だれをかける。
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