牛乳不使用 和風ハンバーグ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
材料⭐の玉ねぎ・人参はみじん切りにして炒め冷ましておく。
豆腐は水気を切っておく。 - 2 豆腐をくずし、合い挽き肉、1の玉ねぎと人参、卵、パン粉、塩こしょう加えて、良くこねる。
-
3
１８０度のオーブンで
１５～２０分焼く。
焼いている間にたれを作る。
スライスした玉ねぎをソテーし★の調味料をいれて煮込み、片栗粉でとろみをつける - 4 焼きあがったハンバーグにたれをかけ、パセリをふって出来上がり
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