青梗菜と油揚げのポン酢炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
- 青梗菜 ４株
- 刻み揚げ ２０g
- スウィーピー ４個
- サラダ油 ５g
- 醤油 ＊ 大さじ１
- 酒 ＊ 大さじ１
- 液体パルスウィート ＊ ５g
- ポン酢 大さじ１
作り方
- 1 青梗菜は、サッと茹でて冷水を通し、食べやすい長さに切って水気をしぼり。
- 2 スウィーピーは細切りにし。
- 3 プライパンに、サラダ油を熱して、１＋２＋きざみ揚げを入れて炒め。
- 4 ＊を入れて、調味しながら炒め合わせ。
- 5 最後に、ポン酢を回し入れて、サッとからめたら出来上がり。
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