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鶏挽き肉とエリンギの和風ハンバーグ レシピ・作り方

鶏挽き肉とエリンギの和風ハンバーグ
黒右衛門
黒右衛門
オーブンで焼くヘルシーな和風チキンハンバーグです。
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材料（２人分）

  • 鶏挽き肉 ４００g
  • エリンギ １パック
  • 長ネギ 1／２本
  • おろし生姜　＊ １片分
  • 醤油　＊ 大さじ１
  • 酒　＊ 大さじ２
  • みりん　＊ 大さじ１
  • 液体パルスウィート　＊ １０g

作り方

  1. 1 エリンギは３cmくらいの長さの薄切り、長ネギは小口切りにし。
  2. 2 ボールに鶏ひき肉＋１＋＊を入れてよく混ぜ。
  3. 3 シリコン型に２を入れてウォーターオーブン（下段・２０分）で焼いたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

オーブンで焼くヘルシーな和風チキンハンバーグです。

  • レシピID：1230011362
  • 公開日：2013/10/08
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