野菜と生ハムのサラダ わさびドレッシングで レシピ・作り方

野菜と生ハムのサラダ わさびドレッシングで
  • 約10分
  • 300円前後
BEBE2936
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辛すぎず風味のあるわさびで美味しいドレッシングができます。

材料(4人分)

  • 胡瓜 1本
  • ボストンレタス 8枚
  • トマト 1個
  • オクラ 4本
  • 生ハム 12枚
  • *わさびドレッシング
  • S&B 本生きざみわさび 小さじ2
  • S&Bマジックソルト 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • 大さじ1
  • キャノーラオイル 大さじ1

作り方

  1. 1 ドレッシングを作る。*の材料と熱湯消毒したガラス瓶を準備する。
  2. 2 1の材料を合わせ、蓋をする。
  3. 3 胡瓜はピーラーで半分程度皮を剥き、食べ易い大きさに切る。
  4. 4 ボストンレタスは洗って水を切り冷やしておく。
  5. 5 オクラは3分茹でてざるに上げ、さっと水をかけてへたを切りとり、縦に切っておく。
  6. 6 トマトは櫛切りにして3、4、5を器に入れる。
  7. 7 生ハムを一枚ずつはがしておく。
  8. 8 7を6に添える。
  9. 9 2を良く振ってふたを開け、8にかける。

きっかけ

わさびを使ったドレッシングを使いました。

  • レシピID:1230010518
  • 公開日:2013/08/30
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カテゴリ
オクラ
料理名
野菜と生ハムのサラダ
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