ちくわとキュウリの塩麹サラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 キュウリは、とことどころ皮むきして一口大の乱切りにし塩もみし、塩気を流水で洗い流して水気をしぼり。
- 2 ちくわは、5mmくらいの輪切りにし。
- 3 ボールに1+2+他の材料全部入れてあえ、冷蔵庫で1時間くらい味をなじませたら出来上がり。
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- カテゴリ
- きゅうり
- 料理名
- ちくわとキュウリの塩麹サラダ
黒右衛門
毎日のお家チャチャットデリカフェ!
美味しいお外ご飯を食べてきては、真似して作るのが大好きな黒右衛門です。
http://ameblo.jp/kuroemon0722/
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