角切り大根が可愛いクリーム煮 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
大根…１㎝弱の角切り
人参…１㎝弱の角切り
じゃがいも…１㎝の角切り
プロッコリー…茎部分は角切りにして小さめの小房に切る
白ネギ…８㎜程の輪切り
小房に分ける - 2 鍋に水(野菜に被る程度)と★鶏ガラスープの素①の大根、人参、プロッコリーの茎部分のみを入れしばらく煮立て、じゃがいもを加えてアクをとりながら柔らかくなるまで煮る
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3
ツクネと白ネギを加え、火が通ったら牛乳を加え、クリームシチューのルーを加え好みの味加減に整える。
仕上げにプロッコリーを投入し、鮮やかな色になれば出来上がり
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かあちゃんごはん♡
毎日の食事作り。栄養と彩りを意識しつつも、やはり手早く簡単も欠かせない❣️そんな日々のかあちゃんレシピを投稿いたします٩( ᐛ )و
材料を「洗う」表記は省略させていただいております♪
※我が家は全般的に薄味ぎみかと思われますので、味見をして調味料の加減をお願いいたします♡
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sa.yu2022/12/10 19:37
参考にさせていただきました！
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