【和食】こんにゃくのひねり煮 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 こんにゃくは幅5mm程度にカットし、真ん中にスジをいれてくるっとひねります。
-
2
鍋に水とこんにゃく、砂糖、鰹節を入れて中火にかけます。
5分程度たったらめんつゆと一味唐辛子を入れます。 -
3
更に5分弱火で煮ます。
塩を入れて味を調整します。
煮汁がなくなったらできあがりの目安です。
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- カテゴリ
- こんにゃくの煮物
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こもたん2022/04/17 11:56
お弁当にピッタリの一品が出来ました(^^)簡単で美味しかったです。
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