ヤリイカと人参の香り和え レシピ・作り方

ヤリイカと人参の香り和え
  • 約15分
  • 300円前後
かあちゃんごはん♡
かあちゃんごはん♡
今回五香粉を使いましたが、お好みのスパイスで味変もできます。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ヤリイカは内臓と軟骨を取り
    茹でて細切りにする
    にんじんは細い線切りにして好みの固さにレンジでチンする。
    にんじんが熱いうちにピーマン(細い線切り)を混ぜ★塩、黒胡椒で味を整える
  2. 2 ①が冷めたら野菜の水分を軽く絞りイカを一緒に入れ★マヨネーズで和えて★五香粉、粉チーズを入れ混ぜる。

きっかけ

緑黄色野菜を食べ易くするために考えました。

おいしくなるコツ

イカを茹ですぎないようにして下さい。

  • レシピID:1220030779
  • 公開日:2021/11/17
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カテゴリ
ヤリイカその他の和え物ピーマンにんじん
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