カリフラワー&たまご!まったりクリームチーズで☆ レシピ・作り方

カリフラワー&たまご!まったりクリームチーズで☆
  • 約15分
  • 500円前後
かあちゃんごはん♡
かあちゃんごはん♡
淡白なカリフラワーにクリームチーズの塩味、たまごとマヨネーズで間違いなし!

材料(3〜4人分)

作り方

  1. 1 カリフラワー…小房に分けて
    少し酢(分量外)を入れて茹で、しっかりと水分をとる
    卵…ゆで卵にして大きめにザクザクと潰す
    →2つ合わせて☆塩胡椒を振りかける
  2. 2 クリームチーズ…1㎝角に切る

    ①をマヨネーズで和えてから
    切ったクリームチーズを散りばめながら和える

きっかけ

久しぶりにカリフラワーを買ったので。

おいしくなるコツ

カリフラワーの歯応えを残すために氷水にあげました。 柔らかい、固いはお好みで♪

  • レシピID:1220033113
  • 公開日:2024/04/28
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