【麺料理】フライドチキンうどん レシピ・作り方
材料（１人分）
- 骨なしフライドチキン ２枚
- ネギの白い部分 ５cm
- あごだし粉末 １本
- 水 ４５０cc
- 市販のゆでうどん １玉
- 薄口醤油 小さじ２
- 塩 ひとつまみ
作り方
-
1
【下準備】
ネギの白い部分は輪切りにします。 -
2
【作り方】
鍋に水とあごだし、薄口醤油、塩を入れて汁を作ります。中火にし、ぐつぐつと煮立ってきたらうどんとネギを入れます。 -
3
フライドチキンは６００W のレンジで１分あたためておきます。
丼にうどんと汁を入れたあと、フライドチキンをのせてできあがりです。
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