ニラと豚肉の味噌炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
フライパンにクッキングシートまたはサラダ油を引いて豚肉を中火で炒める。
この時、片栗粉と塩をかける。 - 2 しっかり熱が通ったら、※の調味料を入れ、混ぜる。
-
3
2センチに切ったニラを入れさらに炒める。
最後に、ごま油を回しかける。 - 4 注)クッキングシートを使う場合は、難燃性のシートを利用し、250℃を超えない範囲で利用して下さい。また、ご利用のクッキングシートのメーカーが提唱する注意事項も必ずご確認下さい。
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