柔らか牛肉のハッシュドビーフ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 圧力釜にだし汁、たまねぎ、しめじ、エリンギを入れて100度で4分セットする。ブザーがなったら鍋にうつして中火でハッシュドビーフのルーを溶かしながら3分煮る
- 2 別の鍋にバターをひいて小麦粉をまぶした牛肉を炒め塩コショウをかけたら1の鍋に加えて中火で1分煮て火をとめて生クリームを入れて完成
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