お魚厚揚げでささっとこつまみ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
お魚厚揚げってこんなん。
なんていうか、お豆腐部分に魚のすり身が混ぜ込まれた、いわば練り製品かな。
魚河岸あげみたいな風味食感です。
はかっちんこっちん。
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2
常温放置で解凍されたら熱湯をたっぷり用意しボウルに入れたお魚厚揚げさんにじゃーぶとかける。
その間にねぎを刻んで☆をねばりが出るまでよくあえる、をしてる間ボウルはそのまま。
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3
お魚厚揚げをざるにすくい、水をよく切る…なんならキッチン紙でふきふきしたらいいかもね。
三角をさらに半分に切って組み組みお皿に乗せ、ねぎをトッピングしてわさびを添えてモウデキタ！
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johnny_bean
ビールを好むので主にそれに合う料理を日々試しています。実験のようなものに付き合ってくれる家族にとても感謝しています。あけどここにのせているのは失敗作ではないので多分おもしろくおいしくできるかと。細かい事かいてますが大体が適当です。Good luck!
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hikoco2023/05/27 20:13
あと一品品数を、、という時に、簡単な作業で出せていいですね！また作りたいです。
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