無水鍋でレバー野菜炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
野菜を一口大にカットして、火をつける前の無水鍋に
玉ねぎ→にんじん→ピーマン→味付レバー
の順に入れる。 -
2
大さじ１の水を鍋肌にたらし、
蓋をして中火にかける - 3 蓋がカタカタしてきたら弱火にし、蓋を開けないままで2分火にかける
-
4
火を切って余熱で五分放置して
火が通ったらできあがり。
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- 料理名
- レバー野菜炒め
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るもちゃん2019/09/13 22:01
美味しくいただきました！
ありがとうございました✨
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