白菜と豚スライスのミルフィーユ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 白菜 ４分の1
- 豚肉スライス 200g
- ニンニク 一片
- 出し汁 100cc
- 醤油 大さじ1
作り方
- 1 よく洗った白菜４分の1の葉の一枚一枚に豚肉スライスを挟んでいく
-
2
ひととおり挟んでから
中心の固い部分を切り落とし、
葉の部分を８センチ幅にカットしてフライパンに層が見えるように並べる
-
3
スライスしたニンニクと
出し汁を加えて蓋をして煮込む -
4
火が通ったら醤油を回しかけ味を整えてできあがり！
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- 料理名
- 白菜と豚スライスのミルフィーユ
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