【簡単】和洋どちらも合うアボカドとトマトのサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
- アボカド 1個
- 完熟トマト 小1個
- A すだち （他の柑橘果汁でも可） 1個
- A エキストラバージンオリーブオイル 小さじ１弱
- A 醤油 小さじ１
- A バルサミコ酢 小さじ１
作り方
- 1 アボカドは半分に切って種を取り、中身を出して皮は器に使うのでは取っておく。
-
2
アボカドの実は1cm角より少し大きく切る。
トマトはアボカドよりも小さめに切る。 -
3
切った野菜をボウルに入れて、スダチを搾って大きいスプーンで掬うように混ぜる。
オイルなど記載順に混ぜていく。 -
4
アボカドのカップに戻して、できあがり。
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Seika A
化学調味料を使わない料理が基本。
減塩や低カロリー、簡単おつまみなどが中心。
ラム肉、野菜たっぷり、スパイス、ハーブ等を使った料理が多いです。
料理と映画が中心のブログを毎日更新中
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スパイスを加えていないので、和食にも洋食にも合わせやすいサラダです。